Das Land Kroatien

Sie möchten wissen, welche Gegebenheiten Sie in Kroatien erwarten?
Neben allgemeinen Eckdaten bezogen auf das Land Kroatien, finden Sie hier weitere Informationen über kulturelle Besonderheiten, allgemeine Informationen zum vielfältigen Sportangebot in Kroatien und vieles mehr!

Folgende Themen stehen zur Auswahl:

Mediterraner, zugleich mitteleuropäischer Staat mit folgenden Nachbarn: Slowenien, Ungarn, Bundesrepublik Jugoslawien (Serbien und Montenegro), Bosnien und Herzegowina (keine gemeinsame Grenze mit Albanien, Kosovo), Italien (Seegrenze). Der größte Teil des Landes ist gebirgig oder hügelig. Vor der Küste liegen zahlreiche Inseln.

Die Fläche des Festlandes

beträgt 56 538 km2

Hauptstadt

Zagreb mit fast 1 Million Einwohnern gilt als das Wirtschafts-, Verkehrs-, Kultur- und Wissenschaftszentrum Kroatiens.

Zahl der Einwohner

ca. 4,38 Mio.

Staatsform

Parlamentarische Demokratie.
Kroatien ist eine Republik mit Mehrparteiendemokratie.

Religion

Der Großteil der Bevölkerung ist römisch-katholisch annähernd 90%, einen kleineren Teil bilden Orthodoxe ca. 4%, Moslems ca. 1%, überdies ein kleiner Anteil anderer Glaubensrichtungen.

Klima in Kroatien

Lange, warme Sommer und (außer an der Küste) kalte Winter, Frühling und Herbst sind weniger ausgeprägt.
Im Norden Kroatiens herrscht ein kontinentales Klima, wo hingegen im mittleren Teil des Landes ein Gebirgsklima überwiegt.
Das allseits beliebte mediterrane Klima herrscht an der Küste Kroatiens.

Sommertemperaturen

Im Juli liegt im nördlichen Teil der Adria die Temperatur um die 34 °C, während sie im südlichen Teil auf bis zu 38 °C steigen kann.

Jahresdurchschnittstemperatur/Meer

Die durchschnittliche Jahrestemperatur beträgt ca. 11 °C.

Winterdurchschnittstemperatur/Meer

Im Winter trägt die Oberflächentemperatur um die 7 °C, sehr selten sinkt diese noch tiefer.

Frühjahrsdurchschnittstemperatur/Meer

Im Frühling fängt das Meer an sich langsam zu erwärmen und die Oberflächentemperatur steigt bis auf 18 °C.

Sommerdurchschnittstemperatur/Meer

Im Sommer, steigt die Temperatur an der Meeresoberfläche bis auf ca. 25 °C - 27 °C an.

An der Adria wehen am häufigsten:
Bora, Maestral (Nordwestwind) und der Jugo (Südwind).

Bora

Bora ist ein trockener, kalter Fallwind, der stoßweise aus Nord-Nordost in Richtung Ost-Nordost bläst. Die Windrichtung wird am meisten von der Gestalt der Küste beeinflusst. Der Bora bläst vorwiegend im Winter.
Im Sommer hält dieser in der Regel höchstens einen Tag oder einige Stunden an, während er im Winter bis zu 14 Tagen andauern kann.

Maestral (Nordwestwind)

Maestral, auch maestral oder smorac genannt, ist ein thermischer Tageswind, der aus Richtung Nordwest bläst. Dieser ist vom Frühling bis Herbst aktiv und kann innerhalb eines Tages seine Richtung mehrmals wechseln.
An der Südadria ist der Maestral ausgeprägter als an der Nordadria und setzt darüber hinaus auch früher ein.

Jugo (Südwind)

Jugo, auch siroko (Schirokko) oder silok genannt, ist ein warmer und feuchter Wind, der von Ost-Südost nach Süd-Südwest bläst. Die Folge sind hohe Wellen und Regen.
Der Jugo ist für die Südadria charakteristisch, wo er länger und heftiger bläst als im nördlichen Teil. Im Sommer weht er bis zu drei Tagen und im Winter sogar bis zu drei Wochen.

Die kroatische Küste ist von natürlichen Anlegestellen, unzähligen Buchten, Stränden und Marinen umgeben, die ein echtes Paradies für alle Seefahrer darstellen.

In Kroatien gibt es ungefähr 50 Jachthäfen, die in einem Jachthafenverband zusammengeschlossen sind und über mehr als 13.200 Liegeplätze im Meer und über 4.500 Landliegeplätze verfügen.

In den Jachthäfen ist man ständig bemüht, das Dienstleistungsniveau zu bereichern und anzuheben sowie sich den zeitgemäßen Bedürfnissen und Wünschen der Nautikgäste anzupassen.

Bitte denken Sie daran das ein in Kroatien erworbener Bootsführerschein von deutschen Staatsbürgern, nur in kroatischen Küstengewässern seine Gültigkeit besitzt
Eine Umschreibung in einen deutschen Bootführerschein ist leider nicht möglich!

Bootspapiere & Bootsführerschein

In Kroatien ist für jedes motorbetriebene Boot (z.B. Motorboot, Jet-Ski), auch für Boote unter 3.68 kW (5 PS) unabhängig von der Länge ein Sportbootführerschein-See vorgeschrieben.
Für Segelboote mit und ohne Motor bei einer Länge von über 3 Metern ist auch der Sportbootführerschein-See erforderlich.

Einreisepapiere und Anmeldung

• Die Anmeldung erfolgt bei der örtlichen Hafenmeisterei (Lucka kapetanija).
• Bei der Anmeldung im Hafenamt muss eine Vignette für jedes Boot über 2,5 m Länge und einem Motor über 5 kW (6,8 PS) gekauft werden. (Der Preis für die Vignette richtet sich nach der Bootslänge und ist für ein ganzes Jahr gültig.)
• Bootsführerschein und Registraturnachweis bzw. Eigentumsnachweis notwendig.
• Sportbootführerschein-See des Skippers.
• Gespanne dürfen auf kroatischen Straßen ohne Sondergenehmigung nur verkehren, wenn sie nicht breiter als 2,55m, nicht länger als 18,75m und nicht höher als 4m sind.
• Für alle Boote mit einem Motor von über 15 kW ist eine Wassersporthaftpflichtversicherung vorgeschrieben.
• Für Charterboote und Yachten muss ein Funkzeugnis vorhanden sein, dieses kann auch ein Crewmitglied besitzen.

Das kroatische Meer zieht viele Liebhaber der Unterwasserwelt an.
Das rekreative Tauchen ist in Kroatien durch die Geschäftsordnung über die Ausübung von Unterwasseraktivitäten geregelt, die das Ministerium für Verkehr, Seewesen und Kommunikation erlassen hat.

Tauchschein

Der Taucherschein gilt 365 Tage vom Tag der Ausstellung und wird nur an Personen ausgegeben, die einen gültigen Taucherausweis einer international anerkannten Tauchschule besitzen.

Organisiertes Tauchen

Bedeutet, dass es sich ausschließlich um Tauchgänge mit Begleitung von Tauchlehrern oder- führern, die vom Ministerium für Bildung und Sport registriert sind, und dass diese Tauchgänge von einem Tauchzentrum oder einem Taucherclub, der in Kroatien registriert ist, durchgeführt werden.

Individuelles Tauchen

• Tauchen mit Geräten ist in kroatischen Küsten- und Binnengewässern genehmigungspflichtig.
• Diese Genehmigung wird von der Hafenmeisterei ausgestellt.
• Der ausgestellte Taucherausweis gilt jeweils für ein Jahr ab dem Ausstellungsdatum.
• Die Gebühren für die Tauchgenehmigung betragen ca. 100 Kn (15,- EUR), dieser Preis gilt jedoch nur wenn man über eine Tauchbasis zum Tauchen geht. Die Gebühren für eine Tauchgenehmigung mit eigenem Boot bzw. für Alleintaucher beträgt ca. 2400 Kn (350,- EUR) pro Person!
• Das Tauchgebiet ist tagsüber durch eine rote Boje mit einem Durchmesser von mind. 30 cm in der Mitte des Tauchgebietes oder durch eine gesetzte Taucherflagge (orangefarbenes Rechteck mit einer weißen Diagonallinie) zu kennzeichnen. Nachts muss die Boje mit einem weißen oder gelben Leuchtfeuer zusätzlich ausgestattet werden und von einer Entfernung von mind. 300m deutlich zu erkennen sein!

Die Berge der Republik Kroatien gehören zum größten Teil zum Dinara Gebirge. Ein kleinerer Teil gehört zur östlichen Ausdehnung der Alpen und erinnert an die alte orientale Landmasse. Obwohl die Berge nicht sehr hoch sind, keine Gebirgsspitze ist über 2000 m, sind sie sehr interessant.

Das Dinara Gebirge, welches sich zum größten Teil durch Kroatien zieht, ist weltweit als klassische Region von tiefem Karst bekannt.
Die scharfen Karstformen, die Dominanz vom kahlen Karst, der Mangel an Wasser, die Vegetationsarmut, das harte Klima und spärliche Population verlangen von den Kletterern dieselben Anstrengungen wie sehr viel höhere Berge.

Aber es gibt auch Unterschiede zwischen den Bergen im Dinara Gebirge. Die im Norden sind niedriger und milder (z.B. Gorski kotar) während die im Süden höher und menschenleerer sind (z.B. die Berge in Dalmatien).
Die Berge zwischen den Flüssen Sava und Drava sind jedoch ganz anders. Sie sind aus älterem Gestein gestaltet, die Formen der Berge sind milder, flacher, reich an Wasser und Vegetation, was sich fürs Wandern und leichtes Hiking auszeichnet.

Die höchsten Berge in der Republik Kroatien

Radwege in Istrien

In Istrien gibt es 2.600 Kilometer angelegte Radwege, quer durch das Land. Die schwierigsten Mountainbike-Wege befinden sich auf Cicarija und erfordern eine außerordentliche physische Kondition und Erfahrung.

Genehmigung

• Bevor sie Sportfischfang betreiben, müssen Sie erst eine Genehmigung erlangen.
• Für die Beschaffung einer Genehmigung (Angelschein) benötigt man einen Personalausweis (Reisepass, Führerschein).
• Die Genehmigungen werden in verschiedenen Reiseagenturen, Touristbüros und Fremdenverkehrsämtern in vielen Städten entlang der Küste ausgegeben.
• Es werden Genehmigungen für den Sportfischfang mit Angelhaken, mit der Unterwasserharpune, mit der Schleppangel und der Legangel, wie auch die Genehmigungen für den Thunfischfang ausgegeben.

Fischfangregion

Die ganze Adria ist für den Fischfang freigegeben, wobei besondere Beschränkungen für die Gewässer der Nationalparks (Kornati, Brijuni, Krka und Mljet) bestehen, sowie für einige andere, kleinere Lokalitäten.

Preis Angelschein/ Genehmigung

Die Preise für eine Genehmigungen (Angelschein) sind verschieden, je nach dem, ob es sich um Tages-, Wochen- oder eine Monatsgenehmigungen handelt.

1 Tag ca. 60 Kn (8,50 EUR)
3 Tage ca. 150 Kn (20,- EUR)
7 Tage ca. 250 Kn (35,- EUR)
30 Tage ca. 500 Kn (70,- EUR) .

Reitmöglichkeiten in Istrien

Barban

Ranch Barba Tone:
Manjadvorci 60, 52207 Manjadvorci / 52207 Barban - Istrien (Kroatien)
Tel.: ++385 (0)52 - 58 04 46
Internet: www.barbatone.com
Email: info@barbatone.com

Labin

KK Astra, Presika:
Presika 121, 52220 Labin - Istrien (Kroatien)
Rafaela Kranjac
Tel.: ++385 (0)52 - 85 28 88

Rezervat Liburna:
Slobode 3, 52220 Labin - Istrien (Kroatien)
Tel.: ++385 (0)52 - 85 77 06
Internet: www.rezervatliburna.hr
Email: info@rezervatliburna.hr

Liznjan

Konjicki Centar Libora Team:
Liznjan 845, 52203 Medulin - Istrien (Kroatien)
Tel.: ++385 (0)52 - 57 68 00

Marcana

Horse centar Loborika:
Tel.: ++385 (0)52 - 57 10 10

Medulin

Konjicki klub Medulin:
Biskupija 42, 52 203 Medulin - Istrien (Kroatien)
Tel.: ++385 (0)52 - 57 67 89
Email: kkmedulin@gmail.com

Pegasus:
Tel.: ++385 (0)52 - 57 68 24

Sommer Ranch Libora:
Tel.: ++385 (0)52 - 57 68 00
Email: liborateam@net.hr
(Reitangebot nur für ausgezeichnete Reiter!)

Porec

Konjicki klub Furia:
Kadumi 60, 52440 Porec - Istrien (Kroatien) Tel.: ++385 (0)52 - 46 04 77
Internet: www.kk-furia.hr
Email: info@kk-furia.hr

Rovinj

Ranch Fortuna, Ljubo Briskoski
Valtida 1, 52210 Rovinj - Istrien (Kroatien)
Tel.: ++385 (0)52 - 81 68 41

Umag

Ranch Goli Vrh:
Goli Vrh 31, 52470 Umag - Istrien (Kroatien)
Tel.: ++385 (0)52 - 73 02 07
Mobil: ++385 (0)98 - 93 42 994
Email: maglica.babsy@gmail.com

Konjicki centar Katoro:
Juricanija bb, 52470 Umag - Istrien (Kroatien)
Tel.: ++385 (0)98 - 20 61 29
Internet: www.konjicki-centar.com
Email: info@konjicki-centar.com

KROATISCHE KÜCHE

Istrien und Kvarner Bucht

Diese Region ist reich an ausgezeichnetem Fisch und Meeresfrüchten, besonders wertvoll sind hierbei die Skampi/Garnelen und Calamaris der nördlichen Adria und die Muscheln aus dem Limer Fjord.

Nach vorzüglichen Prosciutto, Käse und Oliven bieten einige Weinkeller unter anderem Fischsuppe, Fischeintöpfe, gedünstete Garnelen und Meeresfrüchterissotto, sowie andere typische Gerichte des mittleren Teils der Halbinsel an.

So etwa die traditionelle Weinsuppe, ein Ragout, Jota, ähnlich der italienischen Minestrone, aber auch Pasta- und Rissottogerichte mit den berühmten Trüffeln, einer wild wachsenden, kostbaren Pilzart, welche in dem Ruf stehen, eine aphrodisierende Wirkung zu haben.

Dalmatien/ Inseln

Die Küche Dalmatiens und der Inseln entspricht den Empfehlungen der modernen Ernährungsforschung. Kurze Garzeiten, viel Gedünstetes und Gegrilltes, dazu Fisch, Olivenöl, Gemüse und wildwachsende Kräuter der Küstenregion sorgen dafür, dass diese Küche als besonders gesund gilt.

Vor allem die Küche der Inseln ist eine Welt für sich und erst in jüngster Zeit wurden die lokalen Unterschiede entdeckt, so etwa auf den Inseln Hvar, Korcula, Brac (Vitalac, ein Gericht aus Lamminnereien in Lammdarm am Spieß gegrillt), Vis (am Spieß gegrillte Sardinen, salzige Tarte mit Sardinen ähnlich der heutigen Pizza).
Frischer Seefisch (Zahnbrasse, Seebarsch, Makrele, Sardinen), gegrillt oder mariniert, weiterhin Mollusken (Tintenfisch, Octopus, Kuttelfisch), Krustentiere (Shrimps, Hummer) und Schalentiere (Muscheln wie Austern oder Miesmuscheln), gedünstet, in Eintöpfen oder als Rissotto.

Unter den Fleischgerichten ist der Prosciutto sicher unerreicht, geräuchert und in der Bura getrocknet, serviert mit Hartkäse aus Schafsmilch.
Die bekanntesten Sorten kommen aus Pag und Dubrovnik, welche in Salzlake eingelegt sind. Beliebt ist außerdem Lammfleisch, besonders gekocht oder über dem offenen Feuer gegart, getrocknetes Hammelfleisch (kastradina), Roastbeef, Dalmatinischer Eintopf (pasticada) mit Gnocci, der auch in vielen Restaurants angeboten wird.

Wein

Kroatien ist stolz auf die Vielfalt und hohe Qualität seiner Weine (rund 700 QbA-Weine) und Branntweine, Fruchtsäfte, Biere und Mineralwasser. Im Süden des Landes wird, vor allem zu den Mahlzeiten, besonders gern Bevanda getrunken (schwerer, aromatischer Rotwein, mit Wasser verdünnt), in den nordwestlichen Regionen dagegen am liebsten säuerliche Weißweine, welche ebenso mit Mineralwasser verdünnt werden.

Ausgezeichnete istrische Weine

Bujer Malmsy, Porecer Cabernet und Merlot, der Schaumwein Bakarska Vodica, Buzeter Terrano, Vrbniker Zlahtina, etc.

Heimische Rebsorten

Grk von der Insel Korcula, Prc von der Insel Hvar.
Die bekanntesten Weine sind Dingac und Postip von der Halbinsel Peljesac, Babic aus Primosten, Vugava und Plancic von der Insel Hvar, Posip und Grk von der Insel Korcula, Marastina von der Insel Lastovo, Malmsy aus Dubrovnik; außerdem Prosecco, ein süßer Dessertwein, sowie Grappa und Kräuterschnäpse (Travarica) und Liköre (Maraschino, Vlahov).